20 august, 2009

Finca Gourmet

I en romantisk bakgård i C/ de Sa Lluna, 16, Sollér ligger Botiga Finca Gourmet.
En butikk som selger produkter (mat og drikke) fra hele Mallorca.
Olivenoljer og mandler...
Krydderoljer og posteier...
"Hjemmelagede" karameller og ikke minst "Torró de Xocolata Extrafi" som er mallorkinsk. Turrón (den spanske benevnelsen) er en veldig gammel tradisjon som kommer fra Arabia og har vært en tradisjon i Spania i mange hundre år.
Myk Jijona (turrón blando på spansk), som er myk med en konsistens som peanøttsmør. Hard Alicante (turrón duro) er tykk som mandel nougat.
Marmelader, mer olje og urtelikører...
Ser du en likør som frister?
For eksempel kirsebær, mandel eller appelsin?
Den mest kjente appelsinlikøren i området er Angel d'Or.
Frisk appelsinsmak, men også veldig søt.

Appelsinmarmelade...
Honning...
Småkaker i krukker...
En honningkake med mandelpynt kan du også kjøpe et stykke av...
Kakestykkene er innpakket i plastikk.
Utvalget er stort og fristelsene er store.
Men i år ble det ikke handel for min del i denne butikken.
Kun fotografering - for øyefryd!

1 kommentar:

Anne sa...

Wow wow wow take me there!!!