ORILLAS DEL MAR betyr ved havkanten.
Det er Restaurant Orillas del Mar jeg vil fortelle om i dag.
Restauranten ligger der havkanten var før utbyggingen av Puerto de Mogán startet i 1981.
Offisielt godkjent av Mogán kommune som eldste restaurant i Puerto og Playa Mogán .
(Klikk for større bilder.)
Nå ligger restauranten midt i hovedgaten Explanada del Castillete .
Denne gaten skiller gamlebyen fra den nye havnen.
Anbefaler
Orillas del Mar til alle som liker kanarisk mat og musikk.
Orillas del Mar er den restauranten jeg har besøkt mest i Playa de Mogán.
I desember 2008 var restauranteier min husvert i 4 uker, noe som var langt fra suksess.
Restauranten derimot, den liker jeg veldig godt å besøke.
Både på dagtid og om kvelden.
På bildet under spiser jeg middag sammen med danske Lykke i desember 2008.
Jeg sitter stort sett på ute på restauranten,
men blir det kjølig, trekker jeg gjerne inn i de koselige lokalene.
Restauranten er full av minner samlet opp gjennom årene.
Familiebedriften drives av Antonio Navarro Godoy , men på kjøkkenet er kona sjefen.
Milagros lager solid kanarisk mat og er spesialist på fiskeretter.
Jeg er ingen fiskespiser, men venner skryter av fisken Milagros tilbereder.
Hennes paella kan jeg virkelig anbefale! Den har jeg smakt flere ganger.
Anbefaler også supper og tapas.
Datter Rosa serverer i restauranten og to sønner hjelper også til, som vanlig i en familiebedrift.
Om kveldene finner Antonio fram gitaren og synger for gjestene.
Med en stemme som griper alle i det myke nattemørket.
Verten liker at gjestene deltar i sangen.
H an byr på kanarisk
Folia og
Bolero,
Her er Antonio med venner en kveld i september 2010:
Repertoaret er stort sett kanarisk og spansk sang, men også annen folkemusikk.
Antonio har også lært seg noen norske sanger, til stor jubel fra norske gjester.
Bildet under er fra romjulen 2008.
Enkelte ganger byr restauranten på nydelig taffelmusikk.
Jeg gleder meg til desember;
da blir nok flere lunsjer og middager inntatt på Orillas del Mar .
Der finner jeg det genuine spanske, både i matveien og musikalsk.
På restauranten som en gang lå ved havkanten...