Lettvint & knallgodt

Anbefaler denne formen som jeg laget søndag:

- 4 stk krydra filetkoteletter (svin) stekes og legges i ildfast form.
- 1 pk bacon (m/lite fett) skjæres i strimler og stekes, legges over filetkotelettene.
- 10 store fersk sopp skives og stekes.
- Sopp & cherrytomater legges på siden av filetkotelettene.
- Vårløk & hvitløk freses lett.
- Toppes med forvellet brokkoli.
- 1 boks lettrømme, litt skummet melk, 2 ss grov sennep + gressløk som "dyne".
.
25 minutt i stekovnen.
.
¡Buen proveche!

Una Paloma Blanca

Utenfor Castell de Bellver i Palma hilste jeg på et lite vesen:

When the sun shines on the mountain
And the night is on the run
It's a new day
It's a new way
And I fly up to the sun.
.
I can feel the morning sunlight
I can smell the new-mown hay
I can hear God's voice is calling
For my golden sky light way
.
Una paloma blanca
I'm just a bird in the sky
Una paloma blanca
Over the mountains I fly
No one can take my freedom away..
.
Utallige versjoner er utgitt av Una Paloma Blanca, men her har dere den mest kjente (orginalversjonen) med den nederlandske gruppen George Baker Selection. Komponert av George Baker og utgitt første gang i 1975:

Ryktene vil ha det til at sangen var en protest mot fascismen i Portugal, men en mer beskjeden tolkning er at sangen handler om å nyte friheten.

¡Perfecto!

Ferien var perfekt på alle måter.

4 av 21 dager på solseng betyr at denne dama har hatt det bra.
Jeg legger meg flat på solseng i vannkanten KUN når det er for varmt.
Fra solsengen ser jeg rett "hjem", dvs til Hotel Marina.
(Klikk for større bilder.)

De dagene jeg hadde behov for å innta horisontalen
var jeg på Agapanto Beach Club.
Elegant og fredelig.
Er det rart jeg er glad i dette stedet?

En dag på Agapanto Beach Club koster €7,
inkludert parasoll, deilig madrass og håndkle.
Et steinkast unna Agapanto Beach Club finner vi denne overfylte stranden.€6 for solseng og parasoll (uten håndkle).
Dere forstår vel hvorfor jeg går 100 meter lenger når jeg skal sole meg?
Nytt av året på Agapanto Beach Club var massasje på stranden.
Avslappet under min parasoll hadde jeg ikke behov for behandling!

A room with a view

DAY...

and NIGHT
(Klikk for større bilder)

Dette er utsikten jeg hadde i 3 deilige ferieuker.

Bølgeskvulp dysset meg i søvn om kvelden og vekket meg om morgenen.

Til og med fra senga hadde jeg flott utsikt!

Som tidligere fortalt hadde jeg i år bestilt billigste alternativ på hotellet.
3 uker i en bygning bak hovedbygningen.
Uten havutsikt og med takvifte.
Som stamgjest har jeg tydeligvis fått et fordelsprogram:
Daglig leder av hotellet ga meg hotellrom med AC og havutsikt.
NOK 4.500 dyrere enn det billetten fortalte.
Uten ekstrakostnad!
DA SNAKKER VI OM GOD SERVICE!

Himmelsk kunst

i mitt paradis:

Rykk tilbake til start...

Så er jeg tilbake fra mitt jordiske paradis.
3 uker i herlige omgivelsene er over.

Nå starter redigering av bilder og etterhvert blir det mye blogging fra paradis.

Kunst i nærmiljøet

Like ved "sommerresidensen" finner jeg disse kunstverkene.

Meget spesielle og fotografert av nesten alle forbipasserende.

Nå er jeg klar for hjemreise.

Bussen går fra hotellet om 1 time.

¡ADIOS & HASTA LA VISTA!

Det blir mye blogging fra mitt paradis i tiden framover.

Masse bilder skal redigeres og så setter jeg i gang!

Bus Turístico - Palma

I dag har Birgitta og jeg vært turister i Palma. Vi tok blant annet en rundtur med Bus Turístico. Bus Turístico har 16 stopp og passerer stoppestedene hver 20.minutt. Du kan hoppe av og på der du vil. I første omgang legger jeg ut en video, men når jeg kommer hjem blir bilder lagt ut. Masse bilder må redigeres før de legges ut på blogg og Facebook.

Vi tok toget fra Soller til Palma kl 09:10 og bussen tilbake til Soller kl 16:30. Der avsluttet vi en herlig dag med kaffe og kake på Cafe Soller. Perfekt timing; da regningen var betalt kom regnet. Jeg fikk låne paraply av Birgitta og tok trikken "hjem" til Puerto de Soller kl 18:00. En opplevelsesrik dag!
.
Mallorca-hilsen fra

Almuerzo casero

Enkel hjemmelaget lunsj i dag.

Mmm... Det smakte godt!

Etter noen timer inne og på balkongen med lesing, var det tid for lunsj.

På SPAR kjøpte jeg serrano skinke og majorkinsk ost.

Deilig med hjemmelaget lunsj på balkongen.

Og ved lunsjtider kom også solen tilbake i mitt paradis.

I kveld tror jeg Georgina på Bar Jules skal få lage middag til meg.

I morgen drar Mama Soller og jeg til Palma.

In Vino Veritas...

...In agua sanitas.

"I vinen finnes sannheten, i vannet finnes sunnheten."

Med slike priser velger jeg sannheten.

Det er jo ferie!!
Prisene er pr. flaske på Hotel Marina.

.

Etter en stormfull natt og dag så langt (værmessig)

er det ikke så fristende å sitte ute i dag.

I går kveld sank en båt i havgapet her.

Redningshelikopter assisterte.

Rundt midnatt kom torden og kraftig regn.

Men hva gjør vel det når man ligger i senga?

.

Imidlertid startet dagen med samme type vær.

På balkongen tar vinden fortsatt godt

og på terrassen drypper det fra himmelen akkurat nå.

De fastboende (og enkelte turister) har kledt seg godt.

Jeg sitter her kortermet og fryser IKKE.

Som nordboer er jeg godt fornøyd med alt over 20 grader.

Da jeg forlot rommet for nesten 3 timer siden var det 22.

.

Baren er fullpakket med folk.

De fleste tar en øl, mens jeg har bestilt 1 glass rosevin (€2,70)..
.

Stormfull hilsen fra

Cielo azul en el paraíso

Vakker blå himmel i mitt sommerlige paradis.

Et nydelig vær med knallblå himmel. I dag har jeg pleiet kroppen på Agapanto Beach Club. Deilig å kjenne varmen mykne alle ledd i kroppen! I dag er det forresten 43 år siden jeg startet min sekretærkarriere. Ikke rart at enkelt ledd er utslitt og vil hvile! Har startet nedtellingen til hjemreisen. Lørdag går flyet hjem! Litt uvant å reise hjem etter 3 uker, jeg bruker jo å være 4 uker her i mitt jordiske paradis. Tenker som så, det er godt å ha litt ferie tilgode!
.
¡Hasta la vista!

Lange skygger

på terrassen en tidlig kveld.

Her nyter jeg min lille Tio Pepe (sherry) før middag.

I kveld har jeg hatt godt selskap av en som er født i nabobygda.

Nå har vi vært naboer i 1 uke.

I morgen reiser de hjem til Molde og en helt annen temperatur.

Dagen i dag startet med noen korte regnbyger og litt torden.

Dette frisket opp luften som har vært trykkende noen dager.

I ettermiddag kom solen tilbake og alt er bare "velstand".

Jeg var på museum i Soller og dette skal jeg blogge om senere.

Masse bilder må redigeres før blogging.

.

Hasta la vista!

Bli med på trikketur i Puerto de Sóller

I år har blitt det noen turer med trikken (Tramvia) fra havnen til innlandsbyen Sóller.

Med retur, selvfølgelig. Jeg må jo "hjem"!

Nå i juni går siste trikk fra Sóller til havnen allerede kl 20:45,

så kveldstur til Sóller har det ikke blitt.

Jeg storkoser meg på trikketuren, selv om det koster mer enn buss.

Hele €4 skal selskapet ha for 1 vei!

I dag gir jeg dere en video som viser hvordan trikketuren arter seg.

Turen starter forresten i det trikken ankommer havnen.

På stasjon Sa Torre, som er "min" stasjon.

En strekning jeg sjelden kjører, men det var alt jeg fant på YouTube i kveld.

Spisesalen på Hotel Marina

Spisesalen på Hotel Marina er holdt i mallorkinsk stil.
Fargene er holdt i blått og hvitt.

Mye keramikk og porselen på veggene.
Buffet både til frokost og middag.

(Klikk for større bilder.)

Frokosten er enkel, men helt OK for meg.
Grovt og hvitt brød, frokostblandinger, kjøttpålegg, ost, frukt og melon.

Daglig en stor kopp te og en kopp kaffe.

Automaten som produserer juice liker jeg IKKE.

Appelsin, ananas og eple oser av E-stoffer, så de står jeg over.

Kveldsbuffeten består av suppe, salater, grønnsaker, kjøtt og fisk.

Etter middag blir det en carajillo på terrassen for å nyte solnedgangen.

Hver torsdag serveres husets paella og den er god!
I tillegg er det kyllingfilet med sopp og kremet saus.

Mmm..

GLEDER MEG TIL KVELDENS MIDDAG!

Takk til trofaste lesere

Jeg må takke alle dere trofaste lesere som legger inn kommentarer på innleggene mine. Skjermen på iPod'en er for liten til bloggbesøk og mynt PC på hotellet jobber så sent at det er en gru. Skulle ønske jeg hadde en sveiv... Bloggbesøk med kommentarer får vente til jeg er i hjemlige omgivelser igjen!
.
Hasta la vista fra

Villa de Soller II

Etter en dag på Agapanto Beach Club nøt jeg utsikten fra balkongen min.

Inn fra havet kom fiskebåten Villa de Soller II.

Her er noen bilder jeg tok av denne båten i fjor.

Med Santa Catalina i bakgrunnen.

Fiskegarn ordnes på dekk.

Kjenner dere duften av salt sjø???

Dagens fangst består av lett blanding fisk.

Litt kreps og reker hadde de også ombord.

Fiskegarnene klargjøres for neste tur ut.

Selv om jeg liker meg godt i fiskerhavnen, må jeg innrømme at fisk ikke er favoritten.

Derimot "Frutas del Mar" - havets frukter som de sier i Spania, nyter jeg i fulle drag.

Es Solleric

Som tidligere fortalt elsker jeg å rusle rundt i havnen i Puerto de Soller.
I dag er det båten Es Solleric som studeres.

Gutta har nettopp kommet inn fra havet.

Sortering av fangsten har startet.

Her jobbes det i høyt tempo.

Havets frukter skal snarest mulig leveres til butikker og restauranter.

Skipperen studerer bestillingslistene.

Et seil er strukket over dekk for å skjerme mot solen.

Litt salt strøs over rekene.

Rekene er sortert etter størrelse.

Noen ord veksles med nysgjerrige turister på kaien.

Siste ledd i prosessen; rekene skylles i sjøvann.

Hele mannskapet deltar i klargjøringen.

De så ut til å være fornøyd med dagens fangst.

Mest reker, men også en del kreps.

Og her har skyggen av fotografdama lurt seg med på et bilde.
Smart fotografering for de som reiser alene!

I morgen blir det nok GAMBAS CON AJO til lunsj!

I dag tok jeg trikken til Soller og spiste lunsj i hagen hos Birgitta.

Moll Pesquer i Puerto de Sóller

Det genuine miljøet i Puerto de Sóller er en av grunnene til at jeg ferierer her for sjette år på rad. Midt på dagen fylles området med dagsturister fra hele øyen, men tidlig og sent på dagen er det herlig stille her. Nå i mai/juni er det heldigvis ikke så mye turister som i juli/august, heller ikke så varmt. Luften er friskere og det er mer frodig enn senere på året. I dag har det lagt på ca 26 grader/lettskyet. ¡Perfecto! Var en tur på Agapanto Beach Club og tilbragte noen timer på en deilig solseng. Klikk på Agapanto og les om det herlige stedet!
.
Jeg elsker også å gå tur i fiskerhavnen og i dag tar jeg dere med på fiskermoloen. Tidligere denne uken tok jeg dere med til Santa Catalina hvor fiskerne bor, så i dag blir det en tur blant fiskebåtene. Skulle ønske dere kunne kjenne duften av ramsalt sjø!

Dette er moloen hvor fiskebåtene legger til i Santa Catalina.
(Klikk for større bilder.)

Nedenstående bilde er fotografert fra omstrent samme sted.
Skuten som ligger ved kai fraktet appelsiner fra Sóller til Frankrike.
Bildet er over 100 år gammel og lånt fra en Sóller-gruppe på Facebook.
Lagt inn av Pere Joan.

På grunn av topografien var Sóller ganske isolert fra resten av øya, hvilket har ga et pussig utslag: For å få omsatt sitrusfrukter og andre jordbruksprodukter ble de skipet med båt til nærmeste havn, som ligger på Azur-kysten i Frankrike. Dermed fikk Sóller en forbindelse til Frankrike som ble viktigere enn kontakten med resten av Mallorca. Den dag i dag er det franske turister som dominerer. Mange av husene i havnen er inspirert av fra byggestilen fra sydkysten i Frankrike. I 1997 ble det sprengt en ny tunnel gjennom fjellet og den 35 kilometer lange veien til Palma er kjapp og grei, om enn ikke like sjarmerende som før.

Når man rusler rundt i dette området kan man bli satt mange år tilbake i tid.

Det dufter salt sjø...

Fiskerne jobber på gamlemåten.

"Havfruen" trives som fisken i vannet!